Ich liebe den Sommer! Und das ehrlich gesagt nicht nur wegen der Sonne, sondern vor allem wegen der Gemüsevielfalt. Mein Feld wirft im Moment eine Ernte ab, die ich kaum alleine schaffe zu verarbeiten.…
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Aus dem Garten auf den Teller Brotaufstriche & Dips Gemüsekram Rezepte VegetarischRadieschenpuffer mit Joghurt-Dip
Ich hatte letztens einen Videocall mit Julius, Katti und Jana & Lars und im angeschickerten Kopp kamen wir auf die Idee doch eine kleine „Blogparade“ zu starten unter dem Hashtag #pottgemüse. Die Idee dahinter…
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Aus dem Garten auf den Teller Gemüsekram Rezepte VegetarischPumpernickel-Omelett mit Spargel & Bärlauch
Aktuell arbeite ich seit knapp 2 Wochen aus dem Homeoffice. Es gibt vieles am Homeoffice was mich echt nervt, aber auch vieles was ich toll finde. Was besonders toll ist, ist dass ich mir…
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ausversehen vegan Gemüsekram Rezepte VegetarischWirsingroulade (vegan) mit Blumenkohlreis & roten Linsen
Die Fastenzeit hat wieder begonnen und wie jedes Jahr verzichte ich auf Alkohol & Fleisch. Das hat keine wirklich religiösen Gründe bei mir, sondern ich habe über die Zeit gemerkt, dass es einfach mal…
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Letzter Donnerstag im Monat ist gleichzeitig auch der Anpfiff für eine neue Runde „Saisonal schmeckt´s besser- Der Foodblogger Saisonkalender“. Wer jetzt denkt, dass der Januar Gemüsetechnisch nichts zu bieten hat, der liegt falsch. Denn…
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In knapp 5 Wochen geht für mich wieder die Fastenzeit los. Heißt, von Aschermittwoch bis Ostern kein Alkohol und kein Fleisch. Auch wenn ich meinen Fleischkonsum peu a peu reduziere, esse ich doch recht…
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Aus dem Garten auf den Teller ausversehen vegan Beilage Gemüsekram Rezepte SalätchenRosenkohlsalat mit Walnüssen & Birne
Zunächst einmal wünsche ich euch ein frohes und neues Jahr 2020! Ich hoffe, ihr seid alle gut reingekommen. Ich hatte einen ganz entspannten und schönen Start ins neue Jahr, mit lecker Essen und lieben…
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Wer mich kennt weiß, dass ich seit Jahren ein großer Freund der Küche von Björn Freitag bin. Ich find das was er kocht, wie er es kocht und wie er als Mensch rüberkommt einfach…
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Freitag habe ich meine ersten Weihnachtsplätzchen für dieses Jahr gebacken. Gemeinsam mit Julius habe ich bei einem Gläschen Sekt die Weihnachtssaison eingeläutet. Und wat soll ich euch sagen? Et war einfach richtig schön. ♥…
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Jetzt letztens gab es mal wieder so ne Mail, wo ich gefragt wurde ob ich nicht Bock hätte mit dem WDR zu drehen. Ich bin ja ein großer WDR Fan. Vor allem die Kochsendungen…
